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NUTRIALGAE
julio 17, 2024
ALGAEMICRO
julio 17, 2024Objetivos perseguidos
Desarrollo de una tecnología de extracción de auxinas y citoquininas a partir de algas marinas de las especies Macrocystis pyrifera y Laminaria hyperborea, con la finalidad de obtener una nueva solución de concentrado de fitohormonas (Ácido Indolacético)
Ficosterra ha desarrollado una tecnología que está basada en una extracción a baja temperatra que preserva el componente activo buscado, sin incrementar los costos de producción.
EL DESAFÍO DE LA AGRICULTURA
DEL SIGLO XXI
El sector agrícola actual se enfrenta a un enorme desafío: alimentar a una población en crecimiento mientras se debe ajustar a prácticas más sostenibles que conllevan la reducción de productos químicos.
Con el fin de sostener a esta nueva población la agricultura ha adoptado sistemas agrícolas con manejos más complejos y costosos que implican la optimización del crecimiento y productividad de las plantas mediante la selección de variedades de alto rendimiento que requieren, en muchos casos, la aplicación de planes de cultivo muy asistidos y costosos, con abundante demanda de planes de riego y el empleo de agroquímicos, fertilizantes y fitosanitarios que, en gran medida, se filtran desde el suelo hasta las aguas subterráneas, ríos y océanos, provocando la eutrofización y la pérdida de biodiversidad.
En un contexto de fuerte presión económica, social y regulatoria en la UE (2019/1009, Reglamento 1107/2009) los agricultores son conscientes de que deben cambiar sus prácticas agrícolas para reducir el impacto en el medio ambiente. Al mismo tiempo, tienen un compromiso con nuestra sociedad para mantener unas productividades acordes con las necesidades que demanda la población.
En esta disyuntiva el mercado ofrece cada vez más soluciones sostenibles que contribuyen a reducir el empleo de fertilizantes químicos, sin que ello conlleve una reducción de la productividad de las cosechas.
Entre estos nuevos productos se encuentran los bioestimulantes y biofertilizantes, capaces de regenerar el suelo y estimular los procesos naturales del cultivo para mejorar la absorción y la eficiencia de los nutrientes, fortalecer la tolerancia al estrés biótico y abiótico y aumentar, en consecuencia, su productividad.
También existen algunas soluciones de origen natural que aportan fitohormonas y multitud de principios activos que contribuyen a regular el crecimiento de la planta en todas sus etapas fenológicas. Entre estas nuevas soluciones sostenibles las de extractos de algas marinas son las más populares.
ALGAS MARINAS:
UNA FUENTE SOSTENIBLE DE AUXINAS NATURALES
Las fitohormonas de origen marino desempeñan un papel fundamental en la coordinación de los procesos de crecimiento y comportamiento en los ciclos de vida de las plantas. Promueven el crecimiento apical de la planta durante todas sus etapas fenológicas. Sirven como molécula de señalización para el desarrollo de los órganos de las plantas y para la regulación y coordinación del crecimiento.
Sin embargo los productos disponibles hoy en el mercado aún no alcanzan la eficiencia deseada. La mayoría de ellos no contienen, por ejemplo, ácido indolacético (AIA)(1) o lo incluyen en concentraciones muy bajas (1 ppm o menos), lo que explica en gran medida su baja efectivad. Por ello el agricultor tiene que recurrir a realizar un mayor número de aplicaciones o las tiene que realizar junto a otros productos de origen sintético, encareciendo de forma muy significativa este proceso.
El agricultor se encuentra con una brecha entre el márketing que crea un alto nivel de expectativas y los escasos resultados obtenidos por parte de los productores. La razón de ello se encuentra muy posiblemente en las bajas concentraciones de hormonas que ofrecen los actuales productos biológicos.
El reto del mercado está en abordar unos nuevos métodos de extracción que garanticen altas concentraciones de fitohormonas sin suponer un alto coste para los productores, pues cada vez más se enfrentan a márgenes económicos más reducidos.
El departamento de I+D de la empresa española de Biotecnología Marina Ficosterra, ha logrado desarrollar una exclusiva técnica de extracción de auxinas (AIA) a partir de las algas marinas. Este sistema pionero garantiza una muy alta concentración de auxinas naturales (ácido indolacético) a partir una materia prima como son las algas, algas pardas de la familia Laminariaceae. Estas algas se caracterizan por ser una de las algas más grandes del mundo y por tener una muy rápida e intensa capacidad de crecimiento y almacenamiento de nutrientes.
Esta tecnología, denominada Total Recovery Deployment (TRD, por sus siglas en Inglés) logra la extracción de determinadas sustancias presentes en las células de estas algas, a temperatura ambiente y sin elementos químicos. Para ello emplea un solvente gaseoso, a bajas temperaturas, que consigue preservar la pureza e integridad de fitohormonas naturales como las auxinas (ácido indolacético).
Esta tecnología permite obtener insumos con concentraciones de AIA superiores a 10 ppm (pudiendo alcanzar hasta 15 ppm) lo que posibilitará el reemplazo de las fitohormonas de origen químico por las de naturaleza biológica, garantizando en todo momento los mismos resultados y mismos costes.
La tecnología TRD está cuantificada y validada por el Consejo Superior de Investigaciones del Gobierno de España. y su singularidad la ha hecho merecedora de un Sello de Excelencia de la Unión Europea. Actualmente se encuentra en fase de desarrollo con una financiación de 1.100.000€ del Centro para el Desarrollo y la Innovación del Gobierno de España
- La hormona auxínica por excelencia es el ácido indolacético (AIA), la de mayor actividad fitohormonal. Está presente en la mayoría de las plantas, con una función reguladora del crecimiento vegetal. Es por ello por lo que los productos que contienen este tipo de hormonas, ya sean de origen sintético o biológico, resultan absolutamente imprescindibles en la Agricultura actual.
Proyecto SoE-20221012
Dotación económica: 1.608 .440,00€
Fecha de inicio: 01/01/2023
Fecha de finalización: 31/12/2024
Colaboraciones externas:
- Universidad de León , Instituto de Medio Ambiente, Recursos Naturales y biodiversidad
- Consejo Superior de Investigaciones Cientificas (CSIC)